{"id":5639,"date":"2023-06-14T13:44:41","date_gmt":"2023-06-14T13:44:41","guid":{"rendered":"https:\/\/nivegy.com\/?post_type=product&#038;p=5639"},"modified":"2024-06-29T10:41:35","modified_gmt":"2024-06-29T10:41:35","slug":"weinkellerei-szabo-und-sohn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nivegy.com\/de\/termek\/weinkellerei-szabo-und-sohn\/","title":{"rendered":"Weinkellerei Szab\u00f3 und Sohn"},"content":{"rendered":"<p><strong>Neben dem Welschriesling, der wichtigsten Sorte der Weinregion Balatonf\u00fcred-Csopak, ist der im Nivegy-Tal beheimatete Juhfark das Aush\u00e4ngeschild der Weinkellerei Szab\u00f3 und Sohn.<\/strong><\/p>\n<p>Die <a href=\"https:\/\/szaboesfia.hu\/tortenetunk\/\">Familie Szab\u00f3<\/a> lebt seit dem 19. Jahrhundert im Nivegy-Tal und betreibt seither auf kleinen und gro\u00dfen Fl\u00e4chen Weinanbau und Weinherstellung. Von Anfang an war die Weinproduktion die wichtigste Einnahmequelle der Familie. Derzeit bewirtschaften sie 18 Hektar. Die Kellerei wurde 1986 auf dem Familienanwesen in Balatoncsics\u00f3 auf dem Fenyves-Berg gebaut, zun\u00e4chst als kleiner Holzfasskeller mit 50 Hektolitern Fassungsverm\u00f6gen, dann 1997 mit einem neuen gew\u00f6lbten Holzfasskeller und einem Stahltank-G\u00e4rkeller erweitert. Jahr f\u00fcr Jahr vergr\u00f6\u00dferten sie ihre Fl\u00e4chen und die Kapazit\u00e4ten des Kellers.<\/p>\n<p>Sie veranstalteten bereits zahlreiche Familienfeiern, kleine Hochzeiten und Firmenveranstaltungen. Die Terrasse der Weinkellerei Szab\u00f3 und Sohn bietet Platz f\u00fcr bis zu 80 Personen, w\u00e4hrend die Aufnahmef\u00e4higkeit der Unterk\u00fcnfte bei 17 Personen liegt.<\/p>\n<h4>Weinauswahl<\/h4>\n<p>Cabernet Franc, Chardonnay, Juhfark, Blaufr\u00e4nkisch, Merlot, Welschriesling, Muskat-Ottonel, Pinot Gris<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neben dem Welschriesling, der wichtigsten Sorte der Weinregion Balatonf\u00fcred-Csopak, ist der im Nivegy-Tal beheimatete Juhfark das Aush\u00e4ngeschild der Weinkellerei Szab\u00f3 und Sohn. Die Familie Szab\u00f3 lebt seit dem 19. Jahrhundert im Nivegy-Tal und betreibt seither auf kleinen und gro\u00dfen Fl\u00e4chen Weinanbau und Weinherstellung. Von Anfang an war die Weinproduktion die wichtigste Einnahmequelle der Familie. 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